Renew Life ha recentemente parlato con la Dott.ssa Elaine Hsiao, Professore Associato nel Dipartimento di Biologia Integrativa e Fisiologia presso UCLA, sull'importanza di mantenere un microbioma sano. Ecco cosa ha detto la Dott.ssa Hsiao.
Come sei entrata nel campo della scienza e come hai sviluppato il tuo interesse per il microbioma, in particolare?
Quando ero alle superiori, abbiamo studiato biologia molecolare e tecniche per modificare i geni nei batteri. Mi sembrava incredibile che gli scienziati potessero usare metodi di "copia e incolla" per alterare i geni negli organismi. Questo ha dato inizio alla mia passione di carriera per il microbioma. Ho scelto microbiologia, immunologia e genetica molecolare come mio corso di laurea a UCLA, dove questo apprendimento ha acceso la mia profonda apprezzamento per come i microbi possono influenzare la salute e le malattie. Oggi, gli scienziati sono sull'orlo di scoprire nuovi e studiati ruoli del microbioma, e la nostra cultura è pronta ad abbracciare questa ricerca. Mi sento fortunata e incuriosita di essere in prima linea su questo nuovo fronte.
Cos'è il microbioma e perché è così importante per la tua salute generale?
Il microbioma intestinale si riferisce alle comunità di trilioni di microrganismi che sono indigeni dell'intestino. I ricercatori stanno scoprendo che i microbi intestinali sono importanti per la salute perché influenzano molti processi biologici fondamentali, come la digestione, la nutrizione, la funzione intestinale, l'immunità e il metabolismo.
Come influisce il microbioma sulla salute intestinale? Quali altre parti della tua salute influisce il microbioma?
Ci sono più di 100 trilioni di colture vive di molti ceppi diversi all'interno del tuo tratto digestivo che possono essere facilmente disturbati da stress, dieta, invecchiamento, alcuni farmaci e persino l'ambiente. I microbi intestinali sono importanti per regolare digestione e nutrizione e stanno iniziando ad essere studiati per le loro influenze su immunità, metabolismo e persino comportamento.
Cosa fai per mantenere un microbioma sano?
Cerco di mangiare una varietà di diverse fonti alimentari e fibre per aumentare la diversità del microbioma intestinale.
Cosa ti entusiasma di più nella tua ricerca attuale?
Sono maggiormente entusiasta della promessa di scoprire modi in cui il microbioma interagisce con i nostri sistemi biologici e di identificare come i microbi intestinali possano influire sulla salute e le malattie, in modo che possiamo, col tempo, sviluppare nuove soluzioni a problemi di salute urgenti.
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