Les aliments prébiotiques attirent beaucoup d'attention ces derniers temps. Pour comprendre ce qui les rend si spéciaux, il est utile de commencer par une définition rapide des probiotiques.
Votre corps héberge environ 40 000 milliards de cellules bactériennes, dont beaucoup sont bénéfiques et soutiennent une bonne digestion et santé. Les probiotiques sont des micro-organismes vivants que l'on peut consommer dans le cadre de son régime alimentaire quotidien pour ajouter à ses réserves de bonnes bactéries et en tirer des avantages pour la santé ; votre supplément probiotique quotidien en est un excellent exemple.
Mais devinez quoi ?
LES PRÉBIOTIQUES SONT TOUT AUSSI IMPORTANTS POUR UN INTESTIN SAIN ET ÉQUILIBRÉ.
Les prébiotiques nourrissent les bactéries bénéfiques dans votre corps. En parcourant votre système digestif, ils nourrissent tous ces bons microbes en chemin et les aident à croître et à se multiplier. Le résultat est plus de bonnes bactéries dans votre intestin, ce qui favorise une meilleure digestion et un système immunitaire renforcé.
D'OÙ VIENNENT LES PRÉBIOTIQUES ?
En général, les prébiotiques se trouvent dans les aliments riches en fibres. Les fibres alimentaires—y compris les fibres solubles et insolubles—font référence aux parties des aliments végétaux que notre corps est incapable de digérer et d'absorber, raison pour laquelle on les appelle parfois “fibres.”
Comme les prébiotiques ne sont pas digérés, ils restent dans le tube digestif où ils peuvent accomplir leur rôle de nourrir leurs partenaires probiotiques.
LES MEILLEURS ALIMENTS PRÉBIOTIQUES À CONSOMMER
Ajouter plus d'aliments prébiotiques à votre alimentation est plus simple que vous ne le pensez, car beaucoup des aliments que vous consommez déjà contiennent des fibres prébiotiques. Voici une liste des principaux aliments prébiotiques que vous pourriez envisager d'intégrer davantage à votre régime quotidien.
- Amandes
- Asperges
- Bananes
- Orge
- Haricots et lentilles
- Pissenlits
- Ail, oignons, échalotes et poireaux
- Jicama, topinambours et racine de chicorée
- Avoine
- Chou de Savoie
- Germe de blé et blé entier
DÉLICIEUSES RECETTES PRÉBIOTIQUES À ESSAYER DÈS AUJOURD'HUI
Pour soutenir simplement un microbiome intestinal sain en déplacement, Renew Life a formulé notre Poudre Quotidienne Probiotique + Prébiotique Biologique.* La poudre facile à mélanger est composée de plusieurs souches probiotiques cliniquement étudiées et de prébiotiques XOS biologiques certifiés pour aider à stimuler la croissance de bactéries saines dans votre tube digestif.*
Cherchez Poudre Quotidienne Probiotique + Prébiotique Biologique bientôt sur www.renewlife.com et utilisez-la pour réaliser ces délicieuses recettes propices à la santé intestinale !
Smoothie Énergisant à l'Avoine et aux Baies
Pour 2 portions
Ingrédients :
1 banane congelée
1 tasse d'eau
1 tasse de baies mélangées congelées
¾ tasse flocons d'avoine
1 c. à soupe de miel brut
1 c. à café de graines de chia
2 mesures de Poudre Probiotique + Prébiotique Biologique de Renew Life
Préparation :
À l'aide d'un mixeur, combinez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez et savourez !
Boules d'Énergie Banane Chocolat Sans Cuisson
Pour 20 boules
Ingrédients :
1¼ tasse flocons d'avoine
¼ tasse de graines de lin moulues
1 c. à soupe de graines de chia
â…“ tasse de sirop d'érable
¼ tasse de beurre d'amande
1 banane mûre, écrasée
1 c. à café d'extrait de vanille pure
1 c. à café de cannelle moulue
¼ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Pincée de sel marin
4 mesures de Poudre Probiotique + Prébiotique Biologique de Renew Life
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients dans un bol moyen à grand. Couvrez et réfrigérez pendant 2-3 heures ou toute la nuit. (La pâte sera humide mais se raffermira en reposant.) Lorsque la pâte a pris, mouillez vos mains et façonnez 20 boules séparées. Réfrigérez les boules pendant 2-3 heures ou toute la nuit pour qu'elles se raffermissent. Dégustez pour le petit déjeuner ou en collation.
Smoothie Tarte à la Citrouille
Pour 1 portion
Ingrédients :
1 banane congelée
â…“ tasse de purée de citrouille en conserve
1-2 c. à soupe de sucrant comme sucre, agave, sirop d'érable, ou sucre de coco. (optionnel)
½ c. à café d'épices pour tarte à la citrouille (ou 1/4 c. à café de cannelle et 1/4 c. à café de muscade)
1 tasse de lait de soja ou tout lait végétal au choix
1 mesure de Poudre Probiotique + Prébiotique Biologique de Renew Life
½ tasse de glace
Préparation :
À l'aide d'un mixeur, combinez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez et savourez !
Saviez-vous ? Vous pouvez trouver encore plus de recettes saines et délicieuses sur www.renewlife.com/blog/.
